Огород в “Садах принцесс”
Это бывший пустырь в районе Кройцберг, который два энтузиаста — Марк Клаузен и Роберт Шоу — начали превращать в “Сады принцесс”, ставшие популярными с первых дней существования.
Идея возникла во время путешествия в Гавану, где подсобные хозяйства в черте города весьма распространены. Но если кубинцев толкают на это тяжелые экономические условия и дефицит продуктов, то огород в центре Берлина стал скорее социально-образовательным экспериментом.
Сейчас сады располагаются на 6000 кв. м, горожане выращивают там самые разнообразные растения, которые в магазине и не купишь, например японские травы, а картошки у них 16 сортов.
Для грядок приспособили пластиковые контейнеры из-под бутылок и мешки, для рассады — знакомые всем нам пакеты из-под молока и сока. Такое решение было вынужденным, ведь с одной стороны, вспахать пустырь в центре города и подготовить почву для посадок очень сложно, а с другой, весь проект изначально задумывался как своего рода «мобильный сад», который в любой момент можно взять и перенести на другое место.
Существуют “Сады принцесс” на пожертвования горожан и самостоятельно заработанные деньги. Всё, что там растет, тут же и продаётся.
На постоянной основе здесь трудятся всего 13 человек, но только в прошлом году в общей работе приняли участие около 800 волонтеров абсолютно безвозмездно. Роберт, Марко и их сподвижники помогают всем желающим в организации садов и огородов в городском пространстве, проводят семинары и воркшопы на тему «urban gardening», участвуют в программах по интеграции мигрантов и выставках, среди которых ни много ни мало EXPO 2010 в Шанхае.
Эксперты определили, что все овощи и зелень экологически чистые, хоть и выросли в городе. Землю, правда, привозят, а поливают водопроводной водой по специальной системе шлангов. Когда истёк договор аренды, власти попытались выжить огородников из сада – но они удержались благодаря поддержке жителей.
Источник: prinzessinnengarten.net/
7313