Palo Santo – роскошный отель, покрытый зарослями из 800 видов растений
Palo Santo – первый отель, построенный в соответствии с системой сертификации LEED (добровольная сертификация экологически чистых строений). Он расположен в парковой части Буэнос-Айреса, Палермо. Здание перестроено по проекту местного архитектора Марио Сито (бывш. Айсенсон). Раньше на этом месте была старая типография.
Теперь это энергоэффективное строение, оплетенное множеством разнообразных растений с двадцатиметровым каскадом дождевой воды, французским рестораном высокой кухни, где подают сезонные блюда, с современной мебелью и потрясающими разноцветными полами из дерева Palo Santo (святого дерева), давшего название отелю. Вся древесина, использованная для отделки отеля имеет FSC сертификат, подтверждающий бережное отношение к лесным ресурсам.
Отель открыт в октябре 2015 года в модном квартале ‘Palermo Hollywood’.
Идея внешнего вида Palo Santo навеяна вертикальными садами Патрика Блана в музее на набережной Бранли в Париже и зданием Кайша Форума в Мадриде. Созданная архитектором Хорхе Гарино тридцатиметровая цветущая стена обеспечивает свежий воздух и восхитительный аромат во всех номерах.
Прекрасный отель встречает гостей стеклянным холлом, на стенах которого виниловое покрытие с принтом листвы. Полупрозрачная стеклянная стена фильтрует дневной свет, создает особую атмосферу, что подчеркивает эко-философию Palo Santo, отеля, поддерживающего свою собственную среду, отделяющую постояльцев от внешнего мира.
Пройдя сквозь холл и поднявшись на лифте, вы попадаете в ресторан высокой кухни «Топинамбур», которым руководит шеф-повар Себастьян Фолльяд. На стенах картины с изображением топинамбура. Здесь готовят и подают свежие сезонные продукты, собранные с земли Аргентины и в море у ее берегов.
Ресторан переходит в очаровательный патио со старыми кирпичными стенами, оплетенными бамбуковыми побегами и увитыми плющом.
Задняя стена оформлена вертикальным стеклянным каскадом, который собирает дождевую воду, струящуюся водопадом. Еще один каскад, идущий с самого верха и уходящий вглубь внутреннего дворика, создает идеальную среду для людей и растений, заполняя пространство чарующими мистическими звуками. Сверху можно увидеть систему сбора дождевой воды.
Все 24 номера выглядят удобными и просторными. Солнечный свет попадает во внутренний дворик и распространяется по всем помещениям отеля. В каждой комнате есть немного солнца. Комнаты меблированы копиями классических предметов из коллекций Ногучи, Якобсена и некоторых местных дизайнеров. В некоторых номерах можно увидеть ветви-вешалки дизайнера Накина и керамические подвесы студии А3.
Комнаты оборудованы небольшими кухнями с органическими угощениями и винами Мальбек.
Туалеты обустроены в минималистском стиле – простая мраморная столешница, унитаз с двойным промыванием, бетонные стены.
Все полы выложены древесиной Пало Санто, произрастающей на севере Аргентины. Ткани для отделки тоже местные. Окна с двойным остеклением. Обои жемчужного цвета предлагают альтернативу краскам, содержащим летучие органические соединения. Во всех номерах имеются балконы, обрамленные растениями. Palo Santo – замечательное место для тихого отдыха среди шумного города.
Источник: ecobyt.ru
167